Rau chiên chân không
Các nhà sản xuất rau chiên chân không chuyên nghiệp của bạn
Công ty chúng tôi là nhà máy sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp có lịch sử lâu đời trong ngành. Chúng tôi bắt đầu sản xuất rau đông lạnh vào năm 1976 và mở rộng bằng cách xây dựng một nhà máy thực phẩm đông lạnh ở đất liền vào cuối những năm 1980. Ngày nay, chúng tôi phục vụ hơn 320 khách hàng trên toàn thế giới và cung cấp hơn 200 sản phẩm. Công việc của chúng tôi đã giành được giải thưởng quốc tế và bao gồm hơn 35 dự án đã hoàn thành. chúng tôi tiếp tục cung cấp các sản phẩm thực phẩm an toàn, đáng tin cậy và chất lượng cao cho khách hàng trên toàn thế giới.
-
![Đậu Pháp chiên chân không]()
Đậu Pháp chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật:. Đường kính: Lớn hơn hoặc bằng 8-10mm. Chiều dài: Lớn hơn hoặc bằng 4CM. Mùa: Tháng 4-Tháng 6. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân
-
![Đậu bắp chiên chân không]()
Đậu bắp chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật:. Đường kính: 18-22mm. Chiều dài: 80-120mm. Mùa: Tháng 7-Tháng 9. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không. Cách bảo quản: Bảo quản
-
![Bí ngô chiên chân không]()
Bí ngô chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật:. Độ dày: 5-6mm. Mùa: Tháng 7-Tháng 11. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không. Cách bảo quản: Bảo quản trong bóng râm ở nhiệt độ
-
![Cà rốt chiên chân không]()
Cà rốt chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật: Hình dạng cắt lát. Mùa: Tháng Một-Tháng Ba. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không. Cách bảo quản: Bảo quản trong bóng râm ở
-
![Củ sen chiên chân không]()
Củ sen chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật: Cắt lát. Mùa: Tháng 9-Tháng 2. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không. Cách bảo quản: Bảo quản trong bóng râm ở nhiệt độ phòng
-
![Khoai tây chiên chân không]()
Khoai tây chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật: Dải. Mùa: Tháng 7-Tháng 9. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không. Cách bảo quản: Bảo quản trong bóng râm ở nhiệt độ phòng
-
![Khoai lang chiên chân không]()
Khoai lang chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật:. Dải:. Độ dày: 10*10mm. Chiều dài: Trên 20MM. Xúc xắc: 10*10mm. Mùa: Tháng 8-Tháng 11. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không.
-
![Khoai môn chiên giòn chân không]()
Khoai môn chiên giòn chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật: (Dải) Độ dày: 1 * 1mm, Chiều dài: Lớn hơn hoặc bằng 20MM. Mùa: Tháng 9-Tháng 12. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không. Cách
-
![Khoai lang tím chiên chân không]()
Khoai lang tím chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật:. (Dải) Độ dày: 10 * 10mm. Chiều dài: Lớn hơn hoặc bằng 20MM. (Xúc xắc): 10*10mm. Mùa: Tháng 8-Tháng 11. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử
-
![Nấm chiên chân không]()
Nấm chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật:. Độ dày: 7mm. Mùa: Tháng Một-Tháng Ba. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không. Cách bảo quản: Bảo quản trong bóng râm ở nhiệt độ
-
![Nấm đông cô chiên chân không]()
Nấm đông cô chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật:. Độ dày: 8-10mm. Mùa: Tháng 11-Tháng 4. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không. Cách bảo quản: Bảo quản trong bóng râm ở nhiệt
-
![Bông cải xanh chiên chân không]()
Bông cải xanh chiên chân khôngHơnĐặc điểm kỹ thuật:. Đường kính hoa: 2-5mm. Mùa: Tháng 12-Tháng 2. Thương hiệu: OEM hoặc ASIA FARM. Phương pháp chế biến: Công nghệ xử lý khử nước chân không. Cách bảo quản: Bảo quản trong bóng râm ở
Tại sao chọn chúng tôi
Năng lực sản xuất mạnh mẽ
Chúng tôi sử dụng hệ thống IQF tiên tiến, máy chiên chân không và dây chuyền đóng gói tự động. Điều này giúp chúng tôi giữ được chất lượng ổn định và sản lượng lớn cho các sản phẩm khác nhau.
Quản lý chất lượng
Các nhà máy của chúng tôi sử dụng máy dò kim loại và tuân theo các tiêu chuẩn HACCP, ISO22000, BRC, Halal, Kosher và FDA. Những hệ thống này giúp chúng tôi giữ cho sản phẩm an toàn và nhất quán.
Thị trường sản xuất
Chúng tôi xuất khẩu sang Hoa Kỳ, Châu Âu, Châu Á và nhiều khu vực khác. 45 năm kinh nghiệm xuất khẩu giúp chúng tôi hiểu được nhu cầu của khách hàng ở các thị trường khác nhau.
Dịch vụ hoàn chỉnh
Chúng tôi trả lời nhanh chóng, hỗ trợ các đơn đặt hàng OEM và cung cấp dịch vụ hậu mãi mạnh mẽ. Đội ngũ vận chuyển của chúng tôi cung cấp dịch vụ hậu cần một cửa để giao hàng đến kho được chỉ định của khách hàng.
Lợi ích của rau chiên chân không
Tăng hương vị
Rau chiên có thể mang lại vị ngọt tự nhiên và tăng hương vị tổng thể, khiến chúng trở nên thú vị hơn khi ăn.
Kết cấu
Chiên có thể tạo cho rau củ có kết cấu giòn, giòn mà một số người thấy hấp dẫn hơn rau hấp hoặc luộc.
Giữ chất dinh dưỡng
Chiên có thể giúp giữ lại một số chất dinh dưỡng trong rau củ bị mất đi qua các phương pháp nấu ăn khác, chẳng hạn như luộc.
Giảm chất thải
Quá trình chiên chân không tạo ra ít chất thải hơn so với các phương pháp chiên truyền thống vì dầu có thể được tái sử dụng và chất thải thực phẩm được giảm thiểu.
Ứng dụng của khoai tây chiên chân không
Công nghiệp thực phẩm ăn nhẹ
Khoai tây chiên chiên chân không đang làm thay đổi bối cảnh thực phẩm ăn nhẹ bằng cách cung cấp một giải pháp thay thế bổ dưỡng cho khoai tây chiên thông thường và đồ ăn nhẹ chiên. Với nhận thức ngày càng tăng về sức khỏe và thể trạng tốt, người tiêu dùng đang tích cực tìm kiếm các lựa chọn ít{1}}chất béo, nhiều{2}}chất xơ và được chế biến tối thiểu mà không ảnh hưởng đến hương vị hoặc kết cấu.
Dịch vụ ăn uống và khách sạn
Các nhà hàng, khách sạn nhỏ và quán cà phê cao cấp đang kết hợp khoai tây chiên chân không vào thực đơn của họ như các món ăn ngon, món khai vị hoặc món salad trang trí. Vẻ ngoài trang nhã và sự hấp dẫn thủ công của chúng nâng cao trải nghiệm ăn uống đồng thời phù hợp với xu hướng ăn uống sạch và thực vật-hướng tới xu hướng ẩm thực.
Sản phẩm thay thế và bổ sung bữa ăn
Ngoài đồ ăn vặt, khoai tây chiên chân không đang được tái sử dụng thành các sản phẩm dinh dưỡng chức năng do có nhiều chất xơ, chỉ số đường huyết thấp và mật độ dinh dưỡng. Dạng khử nước khiến chúng trở nên lý tưởng để tích hợp vào các công thức-tập trung vào sức khỏe.
Bao bì bán lẻ và tiêu dùng
Trong lĩnh vực bán lẻ, khoai tây chiên chiên chân không đã trở thành mặt hàng chủ lực trong các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, siêu thị và nền tảng thương mại điện tử. Thời hạn sử dụng lâu dài, bao bì-bắt mắt và nhãn hiệu-sạch sẽ khiến chúng trở thành lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng--đang di chuyển.
Quy trình sản xuất
Chuẩn bị nguyên liệu thô
Việc chuẩn bị kỹ lưỡng nguyên liệu thô là nền tảng để sản xuất rau quả chip có chất lượng cao nhất và ổn định nhất:
Rửa kỹ sản phẩm dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn, bùn hoặc thuốc trừ sâu còn sót lại bám trên bề mặt.
Lột bỏ lớp vỏ ngoài cùng hoặc lá bên ngoài bằng máy bóc vỏ chuyên dụng. Nó sẽ để lộ hoàn toàn phần thịt bên trong sẽ tương tác trực tiếp với dầu nóng trong quá trình chiên.
Cắt hoặc cắt chính xác trái cây và rau quả thành hình dạng và kích cỡ đồng nhất bằng thiết bị thích hợp. Điều này sẽ đảm bảo độ chín đều và kết cấu tối ưu trong mỗi mẻ.
Kỹ thuật-điều trị trước
Chần nhẹ nhàng trong nước sôi hoặc hơi nước sẽ làm mềm nhẹ các mô mà vẫn giữ được hình dạng. Nên sử dụng các loại nước xốt có chủ ý với các loại thảo mộc và gia vị. Chúng thâm nhập và bão hòa các thành phần một cách sâu sắc ở cấp độ tế bào. Cả hai kỹ thuật-xử lý trước đều giúp tăng hương vị và bổ sung khả năng nhấn mạnh hương vị tự nhiên của chiên chân không.
Giám sát và kiểm soát quá trình
Điều khiển bằng máy tính giúp người vận hành điều chỉnh chặt chẽ các biến quan trọng đến từng giây theo các thông số công thức. Chúng bao gồm nhiệt độ, áp suất và chu kỳ. Giám sát tích cực đảm bảo rằng kết cấu của trái cây và rau củ vụn đáp ứng các thông số kỹ thuật nêu trong thiết kế quy trình.
Đăng-Hoạt động xử lý
Mặc dù việc chiên mang lại hương vị và kết cấu cho sản phẩm, nhưng các bước bổ sung sau đó cũng quan trọng không kém để bảo quản độ tươi và kéo dài thời hạn sử dụng của chúng. Các hoạt động xử lý bài đăng-chính bao gồm:
Nhanh chóng chuyển các món chiên sang giá làm mát hoặc máy làm lạnh.
Hút chân không từng lớp đồ ăn nhẹ giòn trong túi-không có oxy hoặc túi nhiều lớp.
In rõ ràng danh sách thành phần, thành phần dinh dưỡng, hạn sử dụng để người tiêu dùng yên tâm khi mua sản phẩm tươi sống.
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
|
Mặt hàng sản phẩm |
Rau củ hỗn hợp chiên chân không giòn |
|
Hình dạng |
Toàn bộ, lát, mảnh, khối, xúc xắc, giòn |
|
Nếm |
Giòn và thơm ngon, hương vị độc đáo, duy trì hương vị ban đầu |
|
Giá trị dinh dưỡng |
Giàu chất xơ, khoáng chất, carbohydrate và bổ sung protein cần thiết cho cơ thể con người. |
|
Bưu kiện |
Túi giấy nhôm, gói carton bên ngoài, 770 thùng/20'fcl |
|
Đa dạng |
Trái cây: Chip táo, chip đào vàng, chip chuối dâu, v.v. Rau: Khoai tây, khoai lang chiên, khoai lang tím, khoai tây chiên, củ cải đỏ, khoai tây chiên, khoai tây chiên củ cải xanh, khoai tây chiên, khoai môn chiên, củ sen, đậu xanh, hành tây chiên, khoai tây chiên, ớt đỏ, ớt vàng, tiêu xanh, củ cải đường, bông cải xanh, súp lơ, khoai tây chiên. |
|
Nhận xét |
Chip hỗn hợp được cho phép, Chúng tôi có thể trộn theo yêu cầu của khách hàng. |
Thời gian dẫn
|
Số lượng (kg) |
1 - 100 |
101 - 20,00 |
20,01 - 30,000 |
> 30,000 |
|
Thời gian thực hiện (ngày) |
9 |
15 |
25 |
Sẽ được thương lượng |
Đóng gói & Vận chuyển
Câu hỏi thường gặp
Là một trong những nhà sản xuất rau chiên chân không hàng đầu ở Trung Quốc, chúng tôi nồng nhiệt chào đón bạn đến với-rau bán buôn rau chân không cao cấp sản xuất tại Trung Quốc tại đây từ nhà máy của chúng tôi. Tất cả các sản phẩm của chúng tôi có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh.