+86-596-7581808
100% trái cây chiên chân không tự nhiên

100% trái cây chiên chân không tự nhiên

Khoai tây chiên trái cây chân không của chúng tôi được làm từ 100% trái cây thật, không thêm đường, không chất bảo quản và không màu nhân tạo.

Mô tả

Tổng quan về sản phẩm

 

Khoai tây chiên trái cây chân không của chúng tôi được làm từ 100% trái cây thật, không thêm đường, không chất bảo quản và không màu nhân tạo.

 

Chúng tôi sử dụng công nghệ chiên chân không ở nhiệt độ thấp-để loại bỏ độ ẩm trong điều kiện áp suất giảm. So với phương pháp chiên ngập dầu truyền thống, phương pháp này giúp bảo vệ trái cây:
Màu sắc tự nhiên
Hương vị nguyên bản
Cấu trúc dinh dưỡng
kết cấu sắc nét

 

Ưu điểm sản phẩm chính

 

Hương vị tốt hơn và giữ màu tự nhiên
Cách chiên truyền thống thường khiến trái cây bị sẫm màu và có vị cháy do tiếp xúc với nhiệt độ cao.
Quá trình chân không của chúng tôi hoạt động ở nhiệt độ thấp, giúp:
Giữ màu sắc tự nhiên của trái cây (đỏ dâu, xanh kiwi, vàng xoài)
Giữ nguyên hương thơm trái cây
Tránh dư vị cháy hoặc đắng


Ít dầu,{0}}Kết cấu không nhờn
Nhiều món ăn nhẹ chiên có cảm giác nhờn và nặng, đặc biệt là sau khi bảo quản lâu.
Chúng tôi giải quyết vấn đề này thông qua:
Hệ thống chiên có hỗ trợ chân không-
-loại bỏ dầu ly tâm sau khi chiên
Những lợi ích:
Bề mặt cảm ứng-khô
Giòn nhẹ không gây nhờn rít
Cải thiện độ ổn định của kệ


Giòn mạnh, ít bị vỡ trong quá trình vận chuyển
Trái cây-khô đông lạnh thường dễ vỡ và có thể biến thành bột trong quá trình vận chuyển.
Quá trình chiên chân không của chúng tôi tạo ra:
Cấu trúc tổ ong bên trong ổn định
Độ bền cơ học cao hơn
Khả năng chống rung tốt hơn và-vận chuyển đường dài

 

Thông số sản phẩm

 

Mục

Đặc điểm kỹ thuật

Thành phần

100% trái cây tươi

Đã thêm đường

Không có

Độ ẩm

Nhỏ hơn hoặc bằng 3,5%

Hàm lượng dầu

15% – 18%

Hoạt độ nước (aᵥ)

Nhỏ hơn hoặc bằng 0,30

độ dày

4,0 – 5,5mm

Tỷ lệ lỗi

Nhỏ hơn hoặc bằng 5%

 

Hương vị trái cây có sẵn

Táo (Fuji)

Chuối (Cavendish)

Xoài (Tommy / Nam Dok Mai)

Dứa (MD2)

Quả dâu

Kiwi

Mít

Khoai lang tím

 

Tùy chọn đóng gói

 

Bao bì số lượng lớn (Cung cấp công nghiệp)

Túi PE 5kg/10kg
Thùng carton xuất khẩu 5 lớp
Thích hợp cho nhà phân phối & nhà chế biến

Bao Bì Bán Lẻ (OEM/Nhãn Hiệu Riêng)

Túi có khóa kéo đứng-(Doypack)
Cấu trúc nhiều lớp lá nhôm
Có sẵn xả nitơ
Hỗ trợ xây dựng thương hiệu tùy chỉnh

 

Hệ thống kiểm soát chất lượng

 

Chúng tôi vận hành một hệ thống sản xuất được kiểm soát hoàn toàn:
Lựa chọn nguyên liệu thô

Rửa & Cắt lát chính xác (4–5,5mm)

Quá trình chiên chân không

Loại bỏ dầu (Hệ thống ly tâm)

Kiểm tra độ ẩm và dầu

Phát hiện kim loại và kiểm tra bằng tia X{0}}

Niêm phong Nitơ & Bao bì Xuất khẩu

 

Chứng nhận & Tuân thủ

 

Nhà máy của chúng tôi hoạt động theo hệ thống an toàn thực phẩm được quốc tế công nhận:
• HACCP
• ISO 22000
• Tiêu chuẩn Toàn cầu BRC (An toàn Thực phẩm Hạng A)
Sự kiểm tra của bên thứ-thứ ba và COA (Giấy chứng nhận phân tích) được cung cấp cho từng lô theo yêu cầu.

 

Ứng dụng & Trường hợp sử dụng thị trường

 

Khoai tây chiên trái cây chân không của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong:

Thương hiệu bán lẻ & nhãn hiệu riêng

Sản phẩm ăn nhẹ nhãn sạch
Các dòng đồ ăn nhẹ thuần chay và không biến đổi gen-
Các danh mục siêu thị tập trung vào sức khỏe-

Công nghiệp sản xuất thực phẩm

Ngũ cốc ăn sáng và hỗn hợp granola
Lớp phủ trên thanh sô cô la và protein
Bao gồm bánh

Dịch vụ Thực phẩm & Cung cấp Thể chế

Phục vụ hàng không
Khách sạn & khách sạn
Đồ ăn nhẹ văn phòng & bán hàng tự động

 

Năng lực sản xuất & Khả năng cung ứng

 

Công suất hàng tháng

500 tấn

Dây chuyền sản xuất

3 hệ thống chiên chân không liên tục

Ổn định nguồn cung

Sản xuất quanh năm-với tính linh hoạt tìm nguồn cung ứng theo mùa

 

MOQ & Điều khoản giao hàng

 

Đặt hàng số lượng lớn MOQ

500 kg

Nhãn hiệu riêng MOQ

Từ 10.000 đơn vị bán lẻ

Thời gian dẫn

15–25 ngày sau khi xác nhận

Điều khoản thương mại

FOB/CIF/CFR có sẵn

 

Câu hỏi thường gặp

 

Hỏi: Làm thế nào để đảm bảo độ giòn trong quá trình vận chuyển lâu dài?

Đáp: Chúng tôi kiểm soát độ ẩm ở mức Nhỏ hơn hoặc bằng 3,5% và sử dụng bao bì nhiều lớp-có rào cản cao được phun nitơ để ngăn chặn sự hấp thụ độ ẩm và quá trình oxy hóa.

Hỏi: Chúng tôi có thể tùy chỉnh cấu hình hương vị cho các thị trường khác nhau không?

Đ: Vâng. Chúng tôi có thể điều chỉnh các loại gia vị như muối biển, ớt hoặc lớp phủ ngọt tự nhiên theo yêu cầu thị trường của bạn.

Hỏi: Thời hạn sử dụng là bao lâu?

Trả lời: Thời hạn sử dụng là 12–18 tháng trong bao bì kín và bảo quản dưới 25 độ.

 

Chú phổ biến: 100% trái cây chiên chân không tự nhiên các loại khoai tây chiên, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, giá cả

Liên hệ với nhà cung cấp